Mallorca Ride Guide – Le Col

Rocky mountain side with switchback road

Guide de randonnée à Majorque : Meilleures ascensions, cafés et itinéraires

Dans la dernière édition de notre série Global Ride Guide, nous nous rendons à Majorque avec le coureur du Col Patrick Taylor - un ancien athlète international sur piste qui était discrètement obsédé par le cyclisme professionnel bien avant d'enfourcher sa bicyclette. Après une saison 2021 brutale marquée par des blessures sur piste, un vélo emprunté et quelques heures sur le tarmac majorquin ont fait basculer le scénario. Nous avons rencontré Patrick pour parler des côtes escarpées, des batailles de KOM sur Strava et de l'endroit où trouver les meilleures ensaimadas.

Four image collage, two cafe stops and two cycling in urban settings

Patrick, quel est ton parcours et pourquoi fais-tu du vélo ?

Je viens de l'athlétisme. Bien que j'aie participé à des compétitions internationales sur 800 m, j'ai toujours été confronté à des blessures. En outre, j'ai toujours été un grand fan de cyclisme professionnel et, après une saison estivale 2021 particulièrement difficile sur la piste avec des blessures et des performances, j'ai loué un vélo à Majorque et j'ai commencé à m'y intéresser.

Pourquoi l'île de Majorque est-elle un endroit où vous revenez toujours pour monter à cheval et vous entraîner ?

J'ai la chance que les parents de mon partenaire possèdent une propriété sur l'île, ce qui me permet d'y passer beaucoup de temps, que ce soit en vacances ou pour travailler à distance. En haute saison, Majorque ressemble à une véritable Watopia avec ses pelotons sur les routes. Le soleil, l'asphalte lisse, les montées sinueuses, les paysages épiques, le comportement impeccable des conducteurs ne sont que quelques-uns des éléments qui me viennent à l'esprit. En outre, vous avez le sentiment d'être immergé dans la culture cycliste et d'être parmi 'les vôtres', surtout si vous venez du Royaume-Uni où le discours public sur les cyclistes semble toujours être très conflictuel.

Coastal road with rocky outcrops and the sea behind

Que signifie pour vous la progression dans le cyclisme ?

Je ne me débarrasserai jamais complètement de la compétitivité qui a alimenté mon athlétisme. Cependant, vers la fin de ma carrière d'athlète, j'ai commencé à détester les courses, j'avais fait la même chose chaque année pendant près de 15 ans et cela avait perdu de sa nouveauté. Mais faire la course avec mes amis dans chaque montée, chasser les KOM et les segments de Strava et les quelques montées locales suffisent amplement à me faire sortir de chez moi pour m'entraîner.

Comment résumeriez-vous le paysage cycliste de l'île ?

Si vous êtes basé dans le nord de l'île (où séjournent de nombreux cyclistes de Majorque), vous n'êtes qu'à 20 minutes de la chaîne de montagnes de Tramuntana, qui est un terrain de jeu pour les cyclistes et mon terrain de jeu préféré sur la planète. En revanche, si vous vous dirigez vers le sud-est, vous trouverez d'immenses étendues de terrain plat/roulant avec un mélange de grandes routes larges et de charmantes voies plus tranquilles pour égrener les kilomètres si vous recherchez quelque chose d'un peu plus détendu.

Four image collage, cycling a coastal road, cafe stops and church tower

Où se trouvent vos cafés préférés à Majorque ?

Il y a une abondance de cafés/bars/restaurants à Pollensa/Alcudia/Soller/Andratx et dans toutes les villes de Majorque qui accueillent des centaines de milliers de cyclotouristes chaque année. Mon compagnon parle espagnol et j'essaie d'apprendre car nous aimerions un jour déménager sur l'île. Nous avons donc tendance à nous diriger vers des endroits légèrement hors des sentiers battus où nous (elle) pouvons passer plus de temps à parler avec les locaux. Voici quelques-uns de nos endroits préférés :

Boulangerie Forn Can Rafel dans la petite ville de Búger. Elle est spécialisée dans les ensaimadas, une pâtisserie majorquine en forme de spirale. Ils sont apparemment les champions du monde de la fabrication d'ensaimadas ! Je m'y arrête toujours en revenant de l'ascension du Puig de Santa Magdalena jusqu'au monastère.

L'Epicerie Bakery & Specialty Coffee se trouve à la périphérie d'Alcudia, avant d'arriver à Playa de Muro. Peut-être le meilleur café que j'ai bu sur l'île et une grande sélection de gâteaux, de pâtisseries et de bocadillos. Comme il se trouve presque à ma porte, c'est pour moi un régal après le trajet, ou un arrêt pour une promenade matinale.

Sa Ruta Verda est depuis des années une halte appréciée des cyclistes, et ce pour de bonnes raisons. Situé au pied de l'ascension populaire du Coll de sa Batalla à Caimari, vous pouvez vous y arrêter sur le chemin du retour de votre excursion dans les Tramuntana. Ce café cycliste a de nouveaux propriétaires et un nouveau menu, avec une incroyable sélection de cafés, de smoothies et de déjeuners d'inspiration locale.

Parlez-nous de votre itinéraire préféré pour les longs trajets, si vous avez 3-4 heures ou plus.

Si vous pensez à des boucles et des montées emblématiques, Sa Calobra est synonyme de l'île. 10 km de macadam, d'épingles à cheveux et de vues imprenables, c'est presque assez pour vous distraire de la pente constante de plus de 7 %. En partant du nord de l'île vers Selva/Caimari, vers le Col de sa Batalla, vers Lluc, puis vers Sa Calobra, on descend vers le port, on fait demi-tour et on remonte. Puis retour à Lluc une fois que vous avez récupéré, arrêt rapide dans la célèbre station-service/café pour un Café Bombón et un sachet de Haribo, puis descente de Femenia vers Port de Pollença et le long de la route côtière jusqu'à Alcudia. Environ 115 km, 2100 m de dénivelé - on ne peut pas faire mieux.

Dernière question : quelle est votre commande de café préférée ?

Blanc plat ou lors d'une balade en Espagne - Café Bombón

Acheter La Collection