Homeslice a débuté en 2011 comme un modeste stand de restauration avant d'ouvrir son premier restaurant physique en 2013. Fort de son excellente réputation, j'ai décidé d'opter pour une part de pizza marinara : parfois, la simplicité est la meilleure option. Et dans ce cas, c'était vraiment le cas. Le mélange de sauce tomate acidulée, d'ail et d'origan était parfait.

Aucune tournée des pizzerias ne serait complète sans dessert. Près de chez moi se trouve Cornicello, une pizzeria indépendante qui sert d'authentiques spécialités italiennes. Pour terminer la journée, je me suis offert un affogato, une boule de glace à la noisette nappée d'un espresso. Le mélange parfait de deux de mes choses préférées : le café et la glace.